设计描述：

文档包括:

WORD说明书1份，共19页，约6400字
CAD版本图纸，共4张

目    录
1 绪论 ………………………………………………………………… 1
       1.1 果汁加工业的发展趋势 ………………………………………1
       1.2 我国浓缩苹果汁的发展现状 …………………………………1
1.3 本设计的内容 …………………………………………………2
2 总体方案的选择 …………………………………………………3
2.1 方案的论证 …………………………………………………… 3
2.2 过滤器的选型 …………………………………………………3
3 设计计算 ………………………………………………………..………… 4  3.1 过滤器整体结构………………………………………………4
  3.2 法兰盖设计……………………………………………………4       
       3.3 法兰设计…………………………………………………………6
       3.4 螺栓设计………………………………………………………8        
       3.5 筒体设计………………………………………………………10
       3.6 筛网设计………………………………………………………11       
4 结构设计 ………………………………………………………….. 13
  4.1过滤器结构分析 ……………………………………………… 13  4.2密封设计 ………………………………………………………13
5 总结 …………………………………………………….……………. 16
参考文献 ……………………………………………………………………17

 
1 绪论
1.1 果汁加工业的发展趋势
    果汁加工工业是从19世纪末才诞生的新兴工业，到现在已有100多年的历史，世界上果汗每年的贸易额为40亿元。出口额最大的5个国家是巴西、美国、荷兰、德国、以色列。
世界发达国家果汁的消费量呈快速增长的趋势。2003年，德国人均果汁消费量为47升。国外发达国家果汁人均年消费量约20升，发展中国家人均年消费量约为10.8升。据估算，西欧和日本、南韩等国的果汗消费量在近几年将以每年10%的速度上升。
1.2 我国浓缩苹果汁的发展现状
我国专家预测，2010年我国水果总产将达到9300万吨，人均占有量达到67.7公斤，接近上世纪80年代发达国家人均70公斤的水平。
    目前，我国果汁加工业仍以生产带肉果汁为主，近10多年来，国内有些加工企业花费大量的资金引进国外浓缩果汁生产设备，生产浓缩苹果清汁以供出口。但由于设备投资昂贵，只有少数工厂效益较好。利用国产设备生产具有中国特色的澄清果汁，在国内外具有广阔的市场。
现阶段， 随着我国苹果产量的增加，在国内各主要苹果产地相继建立了许多浓缩苹果汁生产企业。我国浓缩苹果汁加工业始自80年代初期，历经20年发展，年生产能力已由90年代中期的5000吨增致现在的30万吨。当前，中国浓缩苹果汁行业已经从成长阶段发展到相对成熟期。近十年来，我国苹果加工有了较大的发展，我国现有苹果浓缩汁企业近50家，苹果浓缩汁生产线近70条，绝大部分都是在90年代建立的，其中从国外引进的生产线占2/3，国产线占1/3，主要集中分布在北方苹果产区，以山东、河南、山西、河北、东北地区为多。我国已成为世界最大的苹果浓缩汁生产国。目前全国加工能力10吨每小时以上的浓缩苹果汁生产型公司超过35家。