设计描述：

文档包括:
说明书一份,34页,14000字左右.

CAD版本图纸，共8张:

摘  要

番茄打浆机适用于多种新鲜的果品和蔬菜打浆分离之用, 随着人们生活水平的提高，西红柿打浆机在人们的生活中扮演的角色越来越重要。对于打浆机，在工程设计及使用中还存在一些的缺陷，如参数选择不合理等。目前，打浆机的设计仍是依靠经验公式计算，在经验公式中许多参数的选择是在一定范围内凭经验选取的，这使得打浆机的设计较落后，无法提高其设计水平和提高产品的性能。

关键词：打浆机、经验公式、西红柿、设计
 

Abstract

Tomatoes beater for a variety of fresh fruits and vegetables with isolated beating, with the improvement of living standard, tomatoes beater in people's lives more and more important role. The beater, the engineering design and the use there are still some defects, such as the parameters unreasonable. At present, the beater is still relying on experience in the design formula, the empirical formula is the choice of many parameters within a certain range of the selected rule of thumb, which makes the design beater than backward, unable to raise design standards and improve performance .

Keywords: beater, empirical formula, tomatoes, design

目  录

摘  要 I
Abstract II
第1章 绪  论 1
1.1 毕业设计的目的 1
1.2 毕业设计的任务 1
1.2.1 设计条件 1
1.2.2 设计内容 1
1.2.3 设计关键 2
1.2.4 设计要求 2
1.3研究番茄打浆机目的和国内外现状概况 3
1.4番茄原料加工预处理工艺流程简介 4
1.5国内外番茄打浆设备 5
1.6本章小节 6
第2章 打浆机的结构设计 7
2.1打浆机的基本结构 7
2.1.1圆筒 7
2.1.2破碎桨叶 7
2.1.3传动部分 8
2.1.4机架 8
2.1.5其它 8
2.1.6本章小节 8
第3章   打浆机设计参数的确定 9
3.1滚筒的设计 9
3.1.1滚筒长度 9
3.1.2物料在滚筒内的时间 10
3.1.3棍棒与筛筒之间的间隙 10
3.1.4圆筒筛消耗功率的计算 10
3.2电动机的选择 11
3.3本章小节 11
第4章 主要零件的结构设计与计算 12
4.1计算皮带，设计皮带轮 12
4.2传动主轴的结构设计计算 15
4.2.1初步计算轴的直径 15
4.2.2轴的结构设计 16
4.2.3根据定位要求确定轴的各段直径和长度 16
4.3轴上零件的定位 17
4.4确定轴上的圆角和倒角 17
4.5滚动轴承 17
4.6本章小节 17
第5章 主要零件的校核 18
5.1轴的强度校核计算 18
5.1.1按扭转强度条件计算 18
5.1.2按弯扭合成强度条件计算 19
5.2轴的扭转刚度校核计算 20
5.3轴承寿命的校核 20
5.4键的校核 22
5.5本章小节 22
结　　论 23
参考文献 24
致  谢 25
附  录 26

11.1 毕业设计的目的
在食品生产中，并不是把所有的原料全部加工成最终产品，在加工时必须去掉不合适加工的部分。在生产工艺过程中，也要根据具体的感官、理化指标的不同要求，对其半成品中的某些组成部分予以分离。
番茄打浆机适用于多种新鲜的果品和蔬菜打浆分离之用，随着人们生活水平的提高，西红柿打浆机在人们的生活中扮演的角色越来越重要。对于打浆机，在工程设计及使用中还存在一些的缺陷，如参数选择不合理等。目前，打浆机的设计仍是依靠经验公式计算，在经验公式中许多参数的选择是在一定范围内凭经验选取，这使的打浆机的设计较落后，无法提高其设计水平和提高产品的性能。
1.2 毕业设计的任务
（1）绘测装配图A0一张，其余主要零件图折合为2张A0图纸（AutoCAD）
（2）说明书1份，要求15000字以上，全部打印。
1.2.1设计条件
1、原料：西红柿
2、生产能力：2.5T/h
3、轴转速：970r/min
4、筛孔孔径：直径0.6mm
5、工作时间：两班/8h     寿命：5年
1.2.2 设计内容
1、打浆机结构设计。
2、传动部分设计。
3、各部分尺寸及相关的计算、分析。
1.2.3 设计关键
1、仔细分析打浆机的工作原理
2、根据输送要求选择恰当的电动机
3、保证设计的打浆机能够满足工作要求
1.2.4 设计要求
(1) 能保证正常的打浆工作
保证正常打浆是必须首先满足的要求。 打浆量为每小时2.5T,关键就在于正确选定螺旋直径、合适的电机。
(2) 要有合适的螺旋转速
    为避免出现物料被螺旋叶片抛起而无法输送的现象，螺旋转速应小于某一极限转速。
(3) 能提高生产效率，降低成本
应尽量采用各种快速高效的结构，缩短辅助时间，提高生产率。同时尽可能采用标准元件与标准结构，力求结构简单、制造容易，以降低制造成本。
(4) 操作方便、省力和安全
在客观条件许可且又经济的前提下，尽可能的采用气动、液压和气液等机械化夹具装置，以减轻操作者的劳动强度。
(5) 有良好的结构工艺性
所设计的打浆机机应便于制造、安装、检验、调整、清洗、维修等。