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自动煎饼机的设计

摘  要

针对国内煎饼机的现状及其性能特点，确定了煎饼机的结构，设计出一种新型煎饼机。从提高加工效率和满足加工工艺要求出发，确定了动力传动方式。其主要由旋转式鏊炉、辊式刮糊输送装置、刮刀分离装置组成。刮糊输送装置由摩擦轮带动拨料辊实现；刮刀分离装置由铰链四杆实现。动力传动部分主要由链轮、锥齿轮及不完全齿轮组成。并且结合煎饼机各部件之间的配合，进行了主要参数的设计和计算。

该机具有整机布置合理，操作简单，易加工制造，自动化程度高，生产效率高的特点。

关键词： 煎饼机；刮糊装置；刮刀分离机构

 

目    录

摘  要 I

Abstract II

1绪  论 1

1.1设计的目的及意义 1

1.2国内煎饼机的研究现状 2

1.2.1滚筒式煎饼机 2

1.2.2鏊炉式煎饼机 3

1.3设计方案 6

1.3.1研究内容 6

1.3.2研究目标 6

1.3.3研究方法 6

1.4设计的技术路线 7

2总体方案的设计 8

2.1传动方案的确定 8

2.1.1机器的传动路线 8

2.1.2传动方案简图 9

2.2电动机的选择 9

2.2.1传动效率的确定 9

2.2.2估算工作时各部分所需功率 10

2.2.3电动机的选择 10

3主要零部件的设计 11

3.1鏊炉旋转传动部件的设计 11

3.1.1链轮A的设计 11

3.1.2锥齿轮的设计 13

3.2分离机构传动部件的设计 15

3.2.1不完全齿轮的设计 15

3.2.2链轮B的设计 19

3.2.3曲柄连杆机构的设计 20

3.3刮糊机构传动部件的设计 21

3.3.1凸轮的设计 21

3.4轴的设计及轴承的选择 23

3.5分离装置的设计 24

3.6刮糊装置的设计 25

4其他部件的选择 26

4.1联轴器的选择 26

4.2减速器的选择 26

5 总  结 28

参考文献 29

致  谢 30