文档包括:

 

说明书1份，共27页，约7100字左右

 

CAD版本本图纸，共10张

SW三维图一份

 

摘要

 蛋糕切片机的研制，是为解决我国家用食品的加工行业全部由人工手工作业劳动强度大、切片效率低而国内又没有适用专用蛋糕切片机的难题。本文从食品机械设计的角度，阐述了该蛋糕切片机研究开发的目的、蛋糕切片机设计的依据、蛋糕切片机作业的工作原理、蛋糕切片机的总体结构设计和切片机构等关键零部件的设计和计算，并对该蛋糕切片机的进一步完善设计提出了改进方案。

 

关键词：机械产品；蛋糕切片机；设计；方案 

 

目 录

摘要 I

Abstract II

1引言 1

  1.1课题的来源与研究的目的和意义 1

  1.2蛋糕切片机的发展现状 2

  1.3本课题研究的内容 3

2整体总体方案的确定 5

  2.1设计思想 7

  2.2主要结构设计 8

  2.3蛋糕切片机的工作原理 10

3机械传动部分的设计计算 11

  3.1曲柄摇杆机构的设计计算 11

  3.2滚子链传动的设计计算 12

  3.3轴的设计计算 14

  3.4直线轴承的设计计算 15

4蛋糕切片机中主要零件的三维建模 17

  4.1偏心轮的三维建模 19

  4.2机架的三维建模 20

  4.3传送滚筒的三维建模 23

  4.4蛋糕切片机的三维建模 23

5三维软件设计总结 24

结论 25

致谢 26

参考文献 27